Serveur - contrat saisonnier

Musée Jacquemart-André, Paris (France)

Culturespaces, organisme de 400 collaborateurs, spécialisé dans la gestion de Monuments Historiques, Musées et la création et la gestion de Centres d’art numériques, recherche pour le Musée Jacquemart-André, un(e): Serveur.               
Le Musée Jacquemart-André, est un monument historique situé à Paris 8ème. Les pièces somptueusement meublées de l’hôtel particulier accueillent objets d’art et tableaux de maîtres : Uccello, Mantegna, Botticelli, Van Dyck, Rembrandt, Fragonard, Reynolds… Grâce au succès des expositions temporaires et à la mise en valeur de sa collection et de l’hôtel particulier, le musée est un lieu culturel majeur à Paris.  

Missions 

Placé(e) sous la direction du Responsable de Restaurant et de son adjoint, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

• Préparer la salle
  -    Effectuer la mise en place de la salle ;
  -    Vérifier la vaisselle et les couverts ;
  -    Dresser la table ;
  -    Nettoyer la salle.
• Prendre les commandes
  -    Accueillir le client ;
  -    Installer le client à une table et lui présenter la carte et les suggestions du jour ;
  -    Conseiller le client dans ses choix ;
  -    Prendre la commande et la transmettre en cuisine ;
  -    Servir le client ;
  -    Etablir l’addition et encaisser le client ;
  -    Débarrasser et redresser la table.

Profil

Titulaire d’un CAP/ BEP en services hôteliers ou dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie, vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans.
Doté(e) d’une excellente présentation et d’un très bon relationnel, vous avez l’esprit d’équipe et le sens de l’accueil. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre réactivité. Vous avez une bonne gestion du stress, une excellente présentation, un réel sens de la relation client et une capacité à prendre une commande en anglais.

Contrat : Saisonnier
Poste à pourvoir de 09/2024 à 01/2025      
Rémunération : selon profil + tickets restaurant, mutuelle, participation aux résultats de l’entreprise.       
Particularités : temps de travail annualisé sur la base de 35 h (modulation), horaires sans coupures et travail week-end et jours fériés.

Pour postuler à cette offre :     

Transmettez par mail votre CV et votre lettre de motivation à cafe@musee-jacquemart-andre.com